磷在蘋果生產(chǎn)上的作用
磷是核酸和脂質(zhì)的組成成分，在柑橘類果樹生產(chǎn)中磷對植物的新陳代謝，能量轉(zhuǎn)化和光合產(chǎn)物運輸非常重要。
磷在植物各生長階段中的作用
| 生長階段 | 磷的作用 |
| 萌芽–始花期 | 促進根部生長和花簇的形成 |
| 坐果到果實長到30mm | 促進坐果和果實生長 |
| 采摘后 | 促進來年春季花芽的生長，果樹扎根和新生組織的生長 |
施磷的基本準則
果樹在扎根、發(fā)芽、花蕾形成和生長時期對磷的需求量最大，所以在這些時期為果樹提供充足的磷非常重要，否則會減緩其生長速度。有時土壤中的磷含量較多時，磷被認為不重要，但通常土壤中的磷被固定不易被植物吸收。因此磷肥的施用，包括葉面噴施，對于實現(xiàn)果樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)至關(guān)重要。 因為磷對于植物扎根非常重要，所以在建立新果園時通常將磷肥施用在植物根部附近。葉面肥補充土壤中儲存的磷元素，確保及時滿足果樹生長或優(yōu)質(zhì)果實的需求。 葉面噴施磷肥也可以在開花后和果實成熟早期施用，后者是為了促進果實的上色。
蘋果的缺磷癥狀
葉片上通常很少會有明顯的缺素癥狀。秋季時，葉片會變成深綠色，葉面上出現(xiàn)紫色或青銅色的斑點。通常情況下，果樹葉片小而稀疏。 通常果樹分生活動減少，包括發(fā)芽遲緩，開花量減少，葉片變小，發(fā)芽速度減緩。果實變小，果肉發(fā)硬，含糖量低，口感差。 蘋果含磷量低不利于儲存，在低溫情況下會出現(xiàn)裂果。
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磷在蘋果生產(chǎn)中的作用
磷與果樹坐果潛力
如加拿大對麥金托什蘋果的研究結(jié)果所示，磷通過增加花簇的數(shù)量和密度提高果樹的坐果率。
磷與果樹產(chǎn)量
由于磷對果樹關(guān)鍵生長過程的影響，它也可以提高果樹的產(chǎn)量。
磷與果實顏色
南非的試驗結(jié)果顯示磷通過增加PAL（苯丙氨酸解氨酶）的產(chǎn)生，也可以對果實的轉(zhuǎn)色產(chǎn)生積極影響。PAL是參與花青素形成的一種酶，而花青素是使果實變紅的主要化合物之一。
磷與蘋果硬度
加拿大對麥金托什蘋果的研究結(jié)果顯示，磷可以增加果實硬度，有利于果實的長期儲存。如果施用磷酸鈣則效果更佳。
磷源與儲存病變
該試驗還表明磷可以減少果實儲存時病變的發(fā)生，比如內(nèi)部褐變和果心變紅。
磷的葉面噴施與苦痘病
施磷時必須非常謹慎，因為某些形態(tài)磷肥含有的陽離子可能會與鈣產(chǎn)生競爭，抑制鈣的吸收，增加苦痘病的發(fā)生率。
相關(guān)作物信息
缺素-蘋果
仁果類果樹營養(yǎng)概述
大部分營養(yǎng)都作為儲備養(yǎng)分存儲在樹芽、樹皮和樹根中，用于冬季過后的樹葉生長，開花，果實形成和生長。此外，果樹吸收的很大一部分營養(yǎng)是通過剪枝，疏果和落葉掉入土壤循環(huán)而來。
如何提高蘋果產(chǎn)量
礦質(zhì)營養(yǎng)元素是作物的基本組成部分。
作物生長需要適量、彼此之間處于平衡的有效態(tài)礦質(zhì)營養(yǎng)元素。
氮在蘋果生產(chǎn)上的作用
氮對于果樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)非常重要。它是葉綠素分子的組成部分，參與核酸合成，因此對細胞分裂和新生組織（如：樹芽，花朵，葉片）的生長非常重要。氮還參與氨基酸和蛋白質(zhì)的合成。
磷在蘋果生產(chǎn)上的作用
磷參與能量傳遞和細胞膜的維持，是連接基因信息的橋梁。它直接影響果樹產(chǎn)量和健康，同時也是決定果形大小，硬度，顏色和儲存性的重要元素。
鉀在蘋果生產(chǎn)上的作用
鉀可以促進果樹的茁壯成長，使果實變大，增加細胞強度。同時提高果樹對病蟲害的抵抗力。
如何提高蘋果的品質(zhì)
世界各地種植的大部分蘋果均直接供應(yīng)鮮銷市場。其口感，大小，果型和果皮色澤是零售商和對水果質(zhì)量要求越來越高的顧客全年最關(guān)注的品質(zhì)指標。
健康與環(huán)境
健康的果樹是確保作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。養(yǎng)分平衡有助于果樹的健康生長，減少缺素相關(guān)病害的發(fā)生。雅苒致力于實現(xiàn)可持續(xù)增長的同時降低對環(huán)境的影響。
