撒賴擴大解放排水通暢的土壤和充足的水分可以使咖啡的產(chǎn)量達到最高。種植前徹底翻土整地,維持pH在5.2-6.3之間,有利于確保根系生長良好和養(yǎng)分的有效性。因此,在這一階段平衡土壤中的陽離子顯得尤為重要。
為了生產(chǎn)出最優(yōu)品質(zhì)的咖啡豆,種植者需要盡其所能確??Х弱r果大粒且顆粒均勻一致。這需要通過修剪進行樹體管理以確??Х鹊钠焚|(zhì)(或咖啡豆等級)不會與預(yù)期的產(chǎn)生沖突。
咖啡樹生長在陽光充足的地區(qū),對于養(yǎng)分的需求很高。通常需要在整個種植季頻繁施肥——特別是氮和鉀,以保持最佳的生長條件。
咖啡中含有天然的咖啡因且含量各不相同。羅布斯塔咖啡豆的咖啡因含量為1.7-4%。不同的研磨度、沖泡方式和烘培程度是影響咖啡因含量的關(guān)鍵因素。一個均衡的營養(yǎng)方案也會對咖啡中的咖啡因含量產(chǎn)生積極影響。